ビールについて
いつまでも心地よくいられる、
自然の恵みを活かしたビール
Session Styleというローアルコール（低アルコール）5％未満のビールを定番で醸します。
シーンを選ばず、朝から夜まで気軽に飲めるビール。
何杯でも飲みやすく、
食事にも合わせやすい、
心地よく酔い、
リラックスできるビールを 目指しています。
気軽に何倍でも飲めるビールを醸し、
人々の人間関係の構築の潤滑油のような ものを作りたい。
私たちのビールを片手に、
周りの方々と緩く 乾杯しながら飲める環境、
そこで緩く人々が話し、
繋がり、広がること、
それが私たちが作るビールの目的です。
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HEKITEN-碧天-
Hoppy Lager - 4.5%通常価格 ¥836通常価格単価 あたり -
SUZUKA-涼風-
Session Wheat IPA w/山椒 - 4.5%通常価格 ¥836通常価格単価 あたり -
SHIGURE-紫雨-
Blueberry Sour w/Wood Chip - 5.0%通常価格 ¥1,012通常価格単価 あたり
私たちについて
京都市の最北、京北。森と山と川、
自然の恵みが豊かな場所に醸造所を設立。
世界中の人々が訪れる京都。
自然、歴史、文化が色濃く残る京都の奥地にて
特別なエクスペリエンスが楽しめる
村を作りたいと想いを馳せています。
BE NUDE…すべてありのままに
NUDE BEER
ありのままに
着飾ったものを脱ぎ捨てる
素の自分であることに気づく
ビールを飲み、
ありのままの自分になれる場所で、
心地よく人々が繋がることを願うBREWERYです。
