KINTOUN-金斗雲-

BEER PUB TAKUMIYAの10周年という節目にコラボを依頼しNUDE BREWERYでの仕込みを一緒にさせていただくことになりました。

仕込みのコンセプトは【箕面ビールの「こざるIPA」をリスペクトした上で僕たちNudeのLight Lagerの要素を組み合わせたもの】ということでHoppy Wheat Lagerにしました。こざるIPAではC系（アメリカン）のホップをメインに使用していているのに加えて、nudeのラガーでよく使っているホップも加えてドリンカブルなラガーを目指しました。

シャープなアメリカンホップの香りにレモンのようで爽やかなヨーロッパホップの香りが層をなしています。ほんのり優しい小麦由来の穀物感のあるベースに、ヨーロッパホップのハーバルな爽やかな味わいと色とりどりの柑橘感が膨らみます。軽やかなボディーとホップの爽快感が相まって、ごくごく飲めるラガーに仕上がりました。

※こちらの商品の賞味期限は 2025年8月になっております。ご確認の上、ご注文お願い致します。